7.00 € – 25.00 €
Biscotti tipici della Valsassina,la loro storia è molto antica e risale,sembra, al 1600, ma dal XIV secolo, con il primo sviluppo turistico,questi biscotti, partendo da Barzio, si diffusero in tutta la Valle e poi nell’intera provincia lecchese. Secondo Carlo de Teglio, scrittore della zona,il nome caviadini dipende dal fatto chei cuochi del signorotto di zonafecero da “cavia” per la creazione di un nuovo dolce… Ma qui la leggenda si fonde con la storia.
Biscotti tipici della Valsassina,la loro storia è molto antica e risale,sembra, al 1600, ma dal XIV secolo, con il primo sviluppo turistico,questi biscotti, partendo da Barzio, si diffusero in tutta la Valle e poi nell’intera provincia lecchese. Secondo Carlo de Teglio, scrittore della zona,il nome caviadini dipende dal fatto chei cuochi del signorotto di zonafecero da “cavia” per la creazione di un nuovo dolce… Ma qui la leggenda si fonde con la storia.
| Ingredienti | FARINA 00, BURRO , UOVA , SALE , ZUCCHERO A VELO ZUCCHERO IN GRANELLA AROMI : VANILLINA LIMONE. |
|---|---|
| Peso | 1000g, 250 g, 500g |
| Conservazione | Mantenere in luogo fresco e asciutto. |
